菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

宝宝食谱:蚕豆鸡蛋胡萝卜拌面~怎么做好吃又简单

宝宝食谱:蚕豆鸡蛋胡萝卜拌面~怎么做好吃又简单
准备时间:35分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面条 :1个
蚕豆 :适量
鸡蛋适量
胡萝卜适量

辅料

盐 :适量
大豆油 :适量
葱花 :适量

具体步骤

1. 蚕豆胡萝卜葱花都切碎,鸡蛋搅均匀备用~

2. 面条加一点点盐先煮熟淋上几滴麻油备用~

3. 锅里倒适量大豆油,等油六七成热时倒入鸡蛋液煎一下,等鸡蛋微微有点成型时搅动锅铲把鸡蛋弄碎盛出备用,再在锅里倒一点油,等油五六成热时倒入胡萝卜蚕豆末不停的翻炒,炒到蚕豆微微变色再倒入鸡蛋加适量盐加点点水烧一下,好了撒上葱花即可出锅了~

4. 把刚才炒好的菜盖浇到面上,吃时搅拌一下即可。