酸奶芝香烤土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
培根 ：2片
酸奶 ：1/4杯
牛奶 ：2汤匙
黄油 ：1汤匙
盐 ：少许
黑胡椒 ：少许
车打芝士 ：1/4杯
葱 ：少许

辅料

具体步骤

1. 烤箱预热180度，用叉在土豆上戳若干个小洞，然后入烤箱烤1小时左右。

2. 培根两面煎干，用吸油纸把油脂吸掉，待凉撕碎。

3. 时间到~取出土豆，冷却15分钟，把土豆一切为二。用勺子挖出土豆到碗内（保持土豆原有的半个形状，稍留一点厚度）

4. 加入酸奶、牛奶、盐、黑胡椒、黄油和一半的车打芝士，然后彻底拌匀（最好用打蛋器）

5. 再填回土豆中，撒上剩下的芝士、小葱和培根，然后再入烤箱，烘烤10-15分钟即可。