准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟夏天来了,家里妈妈就比常会很烦恼,要做什么好吃的才有胃口呢,做得最多的就是绿豆粥了,放冰箱一会可解暑,可要做事情喝粥就会饿,那要怎么办呢,我教大家的这道秋葵炒粉丝就一定能替大家很好的解决这个问题了,一定会让你在夏天不那么难受的。
主料
秋葵 :
2个 辣椒 :
2个 鸡蛋 :
1个 粉丝 :
70g 辅料
油 :
40g 盐 :
0.5g 生抽 :
8g 蚝油 :
1g葱花 :
5g 具体步骤
粉丝提前泡发,沥干水份;秋葵、辣椒洗净切斜片
热锅倒油,打入一个鸡蛋滑散
放秋葵、辣椒翻炒片刻
放粉丝翻炒均匀,放盐、生抽、蚝油翻炒均匀
撒葱花,翻炒均匀
起锅装盘即可
慢慢享用吧!