准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟蒸肉糕 是一道非常美味的家常菜来的,蒸肉糕 的主要食材有肉末还有面粉等等,做出来的蒸肉糕 满满都是肉的香气,真的是非常美味的呢,而且还有面粉的口感,使得整道蒸肉糕 的味道更加独特了呢,蒸肉糕 的做法也是比较简单的,值得尝试呢。
主料
猪肉 :
300 辅料
蚝油 :
适量 具体步骤
肉馅加蚝油,味精,五香粉,香油,一个鸡蛋,葱姜,食用油,盐,酱油腌制十五分钟使其入味。
放切碎的胡萝卜,土豆淀粉,搅拌均匀。
倒入模具中,放在屉上隔水蒸30分钟。
出锅,晾凉再切盘。