韭菜杂炊怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.2W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料白饭 :1碗 韭菜 :20公克蛋 :1个鸡高汤 :200cc酒 :1小匙味醂 :1小匙盐 :少许 辅料 具体步骤1. 韭菜洗净后,切成3公分长段备用,蛋打散成蛋汁备用。2. 将白饭放在滤网上,用清水沖洗过,去除黏性,沥干水份后备用。3. 将米饭和鸡高汤一起熬煮,略带稠状时,再把韭菜段放入一起煮,然后加入酒、味醂、盐调味,最后把蛋汁沿着锅缘,以顺时针方向淋入,盖上锅盖后熄火,略微焖一下即可。 TAG标签:韭菜鸡蛋包子馅的 好吃 杂炊 韭菜 #