美味紫洋葱炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炒面是我们经常吃的主食之一，今天这道紫洋葱炒面，不仅颜色鲜亮，更是营养均衡。紫洋葱属于维生素含量高、营养丰富的美食材料。用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失，真真正正的做一道健康美食！入口醇香，营养丰富。

主料

紫洋葱 ：150
包菜 ：80
面条 ：150

辅料

盐 ：适量
豆鼓 ：少许
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.锅里烧开水把面条煮至8分熟。

2.捞出过凉水备用。

3.洋葱，包菜洗干净。

4.都切成丝状。

5.锅里放油先把洋葱炒至半熟。

6.放入包菜炒至断生，放适量的食盐调味。

7.把面条放进锅中。

8.迅速放入适量的食盐，豆鼓，酱油。

9.炒均匀至入味即可出锅。

烹饪技巧

1、煮好的面条一定要过凉水，这样炒才不会粘锅。