凉拌小圆菜怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

小圆菜 ：四分之一棵

辅料

咸盐，生抽，香醋，糖 ：适量
整颗花椒 ：十颗左右
小葱 ：适量

具体步骤

1. 小圆菜切细丝，撒咸盐拌匀，腌渍一小时左右，然后把腌渍出的水攥干，放入盘中。

2. 放入生抽，香醋，糖。锅内入油将花椒炸出香味，关火把花椒捞出，再开火放入葱花炸香，倒入菜中拌匀即可。