准备时间:
50分钟 烹饪时间:
10分钟家里人都喜欢吃饺子,混沌,面条这些个面食。以前都是在外面吃,现在自己买了机器,就开始在家里自己做啦,味道也很不错。快过年啦,上大学的儿子也快回家啦,这次打电话,它大概就这两天回来,要不是车票不好买早就回家啦。今天晚上我就得多准备些自制混沌皮和饺子皮等儿子回来做混沌饺子吃。
主料
面粉 :
300酵母 :
适量 辅料
水 :
适量 具体步骤
将面团发酵好
准备面条机
把饧好的面团,用刀分割几份,撒上干面粉
再在面皮上撒干面粉,用中间档再过一次
用适合厚薄的档压制,看都快透明了
用刀切割,馄饨皮就做好了