准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
猪蹄 :
4个 花椒 :
20-30个 姜 :
5片香叶 :
3片 酱油 :
3勺盐 :
1勺糖 :
3勺 辅料
具体步骤
1. 买来的猪蹄放在锅里煮开,把浮沫煮出来!把猪蹄捞出来用热水洗去!
2. 把猪蹄放和上面得材料放在高压锅里。没有葱就拿洋葱凑合了一下,放入温水。和猪蹄一边高就好了!高压锅煮30分钟就好了!
3. 等猪蹄煮好了在炒锅里加入油放入糖炒一下糖色。
4. 等糖色超好了加入猪蹄着色,然后把高压锅里得汤放入炒锅里一起煮收下汁。
5. 做好了。可以高压锅煮猪蹄时加点花生豆。软软的吃着特别想。