美味泰式香辣翅小腿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅腿 ：500公克
低筋面粉 ：2大匙
黑胡椒 ：少许
香蒜粉 ：1小匙
20℃米酒 ：1大匙
辣椒粉 ：少许
鱼露 ：2小匙
细砂糖 ：1小匙
泰式甜辣鸡酱 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 带翅鸡小腿加入黑胡椒、香蒜粉、米酒、辣椒粉、鱼露、细砂糖拌腌约分钟，均匀沾上面粉。

2. 取一锅，倒入适量的油，以中火将油温烧至170℃，将作法1的带翅鸡小腿放入锅中，炸约6分钟后取出，沥干油份。

3. 趁热时加入泰式甜辣鸡酱拌匀即可。