家常油条菠菜排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道家常油条菠菜排骨汤属于一道材料比较丰富的菜肴，口味稍微偏清淡，汤汁也很鲜浓。把平常早操吃的油条和排骨菠菜结合在一起是一个一次比较大胆的尝试，排骨还有大量的钙，做给小孩子吃可以给他们补充钙，毕竟食补比药更健康更绿色。

主料

菠菜 ：220
排骨 ：475
油条 ：1根半

辅料

料酒 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：排骨（已清洗焯水）、菠菜（已洗净切开）、油条

2.将油条用剪刀剪开，待用。

3.将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.然后，合入已切好的菠菜煮开。

8.最后，合入剪开的油条。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味翻匀，即成。

烹饪技巧

随意做