准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
酸奶 :
1袋 辅料
具体步骤
1. 1.将冰箱冷冻室内的一层冷冻格抽出,铺上保鲜膜(如果害怕一层保鲜膜容易冻住的话可将再铺一层)备用。
2. 2.将一袋酸奶(挤出)平铺至铺好的保鲜膜上。(挤酸奶的时候容易挤得薄厚不一,此时可将冷冻格拿起来回晃动,便能达到酸奶厚度基本一致)
3. 3.将酸奶放入冷冻层内冷冻十分钟左右即可完成。将冻好的酸奶放入杯中,自制的炒酸奶就做成了。
烹饪技巧
1.冻酸奶的时间可由自己决定。2.如果家中有果酱的,可以先将果酱和酸奶搅拌均匀后,再放入冰箱内冷冻。