健脾蜂蜜砂仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

砂仁是一种食用药材，主治脾胃气滞，有益气暖胃之效。蜂蜜补气益中，养脾除心烦，而且还可以美容养颜。蜂蜜砂仁泡在一起，可以起到健脾暖胃的效果，对于脾胃虚弱者来说，可以多食。泡上一罐，想吃的时候就拿几颗，方便又卫生，方法简单，秒学秒会。

主料

新鲜砂仁 ：500

辅料

白糖 ：250
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.把砂仁的杆剪掉，用手搓洗干净，晾干水分，但不可以曝晒，，

2.然后放锅里隔水蒸熟，大约15~20分钟，再晾几小时，晾干水分，，，这是蒸熟的砂仁

3.然后放进干净的容器一层白糖一层砂仁这样把砂仁的水分引出来，腌一天左右

4.一天后，把糖水过滤，再把砂仁倒出来晾干，腌制过的砂仁明显小了

5.晾干水分后，把蜂蜜倒进去泡就好了，吃的时侯直接拿就行，

烹饪技巧

1、砂仁真的老少皆宜。