小型甜点一口酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

小型甜点一口酥，是一道美味的糕点，平时都是吃买的蛋糕卷，但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的面包，当然这个不是特别容易的操作，但是可以把它当作一种做美食的享受，所以完全可以试试，中间可以加入自己喜欢的果酱，做出不同的口味，口感好，香甜的蛋糕。

主料

糖粉 ：55
低筋面粉 ：145
红豆沙馅 ：100
奶油 ：100
全蛋 ：40
杏仁粉 ：40

辅料

黑芝麻 ：适量
蛋黄 ：1个

具体步骤

1.奶油加糖粉拌匀

2.打发，分次加入蛋液，

3.加入低粉，杏仁粉

4.拌匀，装入袋子，放入冰箱冷藏半小时

5.红豆沙，搓成长条

6.把冷藏好的面团擀成薄片，包入红豆沙

7.切成小块的

8.放入烤盘

9.擦上蛋黄，撒上黑芝麻

10.放入烤箱上火170下火160烤15分钟

烹饪技巧

烤箱温度按照自己家调出合适，温度不要太高，小心烤糊了