自己做的西红柿牛肉汤面怎么做好吃又简单
主料
西红柿 ：1个胡萝卜 ：50
木耳 ：50
鸡蛋 ：3个
牛肉 ：80
白菜丝 ：100
面条 ：1扎
辅料
盐 ：适量黑胡椒粉 ：适量
葱花 ：适量
牛肉汤 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.西红柿切块。
2.大白菜切丝。
3.胡萝卜切丝。
4.木耳泡发切丝。
5.面条。
6.牛肉汤。
7.水烧开。
8.加入西红柿煮一会。
9.煮到西红柿软烂。
10.加入适量生抽。
11.水开后加入面条。
12.用筷子划散。
13.鸡蛋打入水开花处。
14.鸡蛋固定成型。
15.加入胡萝卜丝
16.加入白菜丝。
17.加入木耳丝。
18.汤汁烧开。
19.面条和菜软烂即可。
20.加入牛肉片。
21.加入葱花。
22.加入黑胡椒粉。
23.加入牛肉汤。
24.加入盐。
25.成品图
汤面中的鸡蛋要打在水开花处，固定三分钟即可。
