好吃的果味鸡蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的果味鸡蛋糕是一道特别简单营养的糕点，我们都知道鸡蛋的营养很高的，所以我们要多吃鸡蛋，鸡蛋的做法有很多，味道也是不一样的，那么今天我给大家介绍的就是这道好吃的果味鸡蛋糕，也是很适合孩子的，我相信孩子对这道菜式比较喜爱的

主料

鸡蛋 ：2个
糖 ：1匙
盐 ：1匙
牛奶 ：50
熟橄榄油 ：1匙

辅料

芒果 ：1/2个

具体步骤

1.鸡蛋两个打入容器中

2.充分搅拌均匀加入适量牛奶和糖过筛

3.过筛以后的鸡蛋牛奶混合液细腻平滑

4.盖好保鲜膜将保鲜膜用牙签扎均匀的小洞上锅蒸十分钟，不要急于揭开盖子再焖五分钟，蒸好的鸡蛋糕没有气泡细腻平滑

5.淋入一匙橄榄油再加入自己喜欢的水果，美味的果香鸡蛋糕好吃的不要不要哒。

烹饪技巧

1.鸡蛋要充分打散不要有结块，过筛可以让鸡蛋糕横行口感更佳。2.盖上保鲜膜避免气泡进去影响鸡蛋糕的美观。记得要用牙签扎洞透气。3.根据个人习欢加入合口味的水果味道更好。