DIY小宅炒酸长豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

现在的春天已经悄悄的溜走了，换回来的就是这个闷热无比的夏天了。但是一到夏天呢，许许多多的人胃口就开始不好，吃不下饭了，尤其是小孩子们，为了改变这种局面，我们特意想来教会你这道小宅炒酸长豆，让所有人过一个有滋有味的夏天。

主料

酸长豆 ：140

辅料

白糖 ：适量
干红椒 ：1.5g
食用油 ：适量

具体步骤

1.取适量腌长豆，也可以去菜市场买现成的。

2.把长豆切成大小均匀的小丁丁，哈哈，小丁丁！

3.干红辣椒适量切丁，喜欢辣的可以多加点，想作死的可以加一锅

4.热锅放适量食用油，加入干辣椒丁。

5.倒入切好的长豆，快速翻炒。

6.加入适量的的白糖提味。

7.观察长豆的颜色变化并带有油光就可以出锅了，炒的要快，下锅到出锅几分钟就可以了。

烹饪技巧

油温要稍微高点，下锅快炒。由于是腌菜，本身有盐所以不要放盐了，加糖炒会更加提味。