美味香菇肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:1分钟

香菇肉饼其中香菇给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，搭配菜干让这道菜口感增添不少，吃起来让这道菜在口感上更加好吃。其中香菇提供人体所需的维生素，对大家身体有利，这也是很多人喜欢这道菜的原因，因为这道菜挺值得学习的。在这道菜里放点蒜蓉也是不错的选择。

主料

胡萝卜 ：1根
木耳 ：适量
肉馅 ：半斤
香菇 ：1斤

辅料

老抽 ：1汤匙
香油 ：1汤匙
面粉 ：1000
花生油 ：50

具体步骤

1.把面粉用温水和成面团醒半小时

2.把香菇（香菇我用的是干香菇泡发的）肉胡萝卜、木耳切碎（这个忘了拍照）

3.把切好的菜料放在油锅里然后放上老抽香油拌匀即可（油，提前放在锅里热一下等油凉了在放菜料）

4.把醒好的面团切成小块擀成圆片

5.把和好的馅放在面片上包成饺子然后拍扁

6.把平底锅放在火上烧热

7.把做好的肉饼放在锅里等底部有煎至金黄色反过来煎另一面

8.等两面都煎成黄金色出锅就可以吃了

9.这是出锅的肉饼