懒人菜-酸菜鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.87W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 草鱼 :一条 辅料生粉 :适量味精 :适量酸姜 :一块黄酒 :适量食盐 :适量 酸菜 :一包生姜片 :适量酸辣椒 :适量白糖 :适量 具体步骤1.草鱼用黄酒和盐和生粉腌制2.酸姜和酸辣椒切好备用3.下油大火,下生姜片爆香。4.下酸姜和酸辣椒,爆炒香5.下酸菜,爆炒香6.下鱼,炒几下,倒点黄酒炒几下去惺7.加水,大火煮十分钟,加点白糖和黄酒。8.起锅前放点味精9.完毕。烹饪技巧爱心用心,其实不难就在火候。 TAG标签:酸菜鱼 懒人 好吃 #