好吃的瘦肉韭菜香菇饺子怎么做好吃又简单
要说中国有什么特别的代表性食物其实饺子就是一道很有代表性的食物，不仅是因为大家都喜欢吃，主要是这是一道很传统的食物，而且受欢迎的程度非常大高，但是饺子的口味确实很多，而且南北方也不太一样但是瘦肉韭菜香菇饺子就值得大家尝试。
主料
猪肉 ：500韭菜 ：200
香菇 ：200
中筋面粉 ：500
辅料
麻油 ：半碗盐 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
十三香 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
这是前一天的腌好的猪肉馅，里面用了葱姜蒜末，麻油，酱油，盐，十三香，腌好放一晚
将切好的韭菜倒入猪肉馅中，拌匀
葱姜标切末
将香菇切丁
放入菜拌好的馅中，放入麻油，酱油，盐，葱姜蒜末，十三香搅拌均匀
将揉好的面取切一条，面要提前两个小时和好
搓成长条，切成两份
再将长条切成大小一样的小剂子
将小剂子按扁后擀成饺子皮
将小剂子按扁后擀成饺子皮
捏好，包成饺子
将水烧开，下入饺子煮熟
