油炸清明草饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

油炸清明草饼。清明节前后是采摘清明草的最佳时候，去乡下扫墓的时候，随便采摘一点清明草回家。这种野菜开这黄色的小花，大家不要采错了哦，洗的时候一定要洗干净，在准备面粉，制作的时候喜欢吃糖的朋友可以多加一点，不喜欢吃糖的可以用盐代替。

主料

清明草 ：20
面粉 ：250

辅料

水 ：200ml

具体步骤

1.摘回来的清明草，把它洗干净，多洗几次。

2.烧锅开水把清明草下开水烫熟，这里没有拍下水烫的照片，烫好后捞出放冷水里泡一会，然后在捞出挤干水把它且成细末

3.切好后，加入白糖和水，把清明草搅散，把糖搅融化

7.炸好，开吃……

烹饪技巧

无