香草豆咖怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄豆 ：70
咖啡 ：1.5茶匙

辅料

香草荚 ：1/3只
黄片糖 ：25

具体步骤

1. 将黄豆泡发用豆浆机制浆滤渣，剪开的香草荚用刀尖刮香草籽入豆浆中，加黄片糖一起煮出香味；香草荚的壳可一起煮；

2. 挑出香草荚的壳；

3. 咖啡粉用一点开水冲融；

4. 冲入香草豆浆即可。

烹饪技巧

香草荚，常用在西点中做为香料，以美妙的香味著称，被称为香料皇后~从功用上讲，有补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果，是一种天然滋补养颜良药呢~通常芳香的食材，都有解郁的效果，这也许是香草食物给人心情愉悦的一种原因吧~咖啡虽然能够有振奋精神的作用，但毕竟刺激性比较大，少喝为宜哦~