好吃的大嘴猴面包怎么做好吃又简单
小孩最近发脾气了，无奈，不肯吃早餐，嫌弃白粥油条了，我说你喜欢什么，他说要吃那种烤过的面包，还要有形状的，每天看到其他小朋友的面包都很特别，很羡慕，好吧，有点惭愧，孩子啊，麻麻手残党啊，能弄出来的形状我都怕吓到你同学好吗，这是大嘴猴面包?你喜欢吧。
主料
香雪面包粉 ：适量牛奶 ：适量
白糖 ：适量
鸡蛋 ：适量
色拉油 ：适量
辅料
酵母 ：适量盐 ：适量
紫薯泥 ：适量
具体步骤
香雪面包粉备好
牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入香雪面包粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟
发酵好的面团
取出面团排气
均匀的分成10个小面团，其中一个大一点用来做紫色面团，盖上保鲜膜饧15分钟
揉好的紫色面团
取一个原色面团，包上紫色面团
一分为二，做大嘴
另取一个原色面团一分为二做脸的上部，留出两小块做耳朵，用黑豆做眼睛和鼻子
做好的大嘴猴码入烤盘
入烤箱二次发酵，45度40分钟
发酵好的面团取出刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火中层烤20分钟左右
出炉
