家常腊八豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄豆 ：适量

辅料

干辣椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 准备好食材

2.先将鸭翅清理干净剁成小块

3.用盐、酱油、料酒使劲抓匀；

4.姜切小片

5. 青蒜切成段；

6. 坐锅烧油

7. 将腊八豆炸成一粒粒金黄色盛出备用；

8. 另外烧油，放姜片炒出香味

9. 倒入腌好味的鸭翅下锅大火爆炒至金黄色，撒辣椒粉，加入炸好的腊八豆。

10.最后放青蒜撒鸡精拌匀即可。

11.拿来下酒是一个不错的选择