![好吃的芥末巧克力怎么做好吃又简单]( "好吃的芥末巧克力怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
黑巧克力 ：
40克淡
奶油 ：
80 黄油 ：
100糖粉 ：
65蛋液 ：
16可可粉 ：
15低粉 ：
170 辅料
盐 ：
2芥末 ：
适量 具体步骤
巧克力掰成小块和淡奶油混合；隔水加热搅拌至融化，保温备用
黄油软化加糖粉、盐打发
分次加入蛋液打匀；分两次加入步骤1的巧克力奶油并打匀
可可粉和低粉混合过筛加入步骤3中；用刮刀拌匀
齿菊花嘴装入裱花袋，再把面糊装入；在烤盘上挤出曲奇；放入预热好的烤箱，170度20分钟，最后几分钟要注意观察曲奇底部，小心烤过头
最后挤上芥末
