五分钟煎堆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：200
白糖 ：80
清水 ：135
苏打粉 ：4
泡打粉 ：5
芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

1. 除芝麻以外所有材料混合

2. 加入清水，到最后的时候可以留下一点点看情况加，有些糯米粉含水量多的话可能会需要水十克左右的水。

3. 揉制米粉差不多可以成面团，但要保证全部糯米粉是湿透的，不能有干粉

4. 揉制米粉差不多可以成面团，但要保证全部糯米粉是湿透的，不能有干粉

5. 然后放进装着芝麻的袋子里，把袋子轻轻左右翻动

6. 就全部均匀的粘上芝麻了

7. 油先烧到六成热，然后再降回到三四成热的样子，保持火候不变，把团子放进去，马上轻轻的翻动团子，要不停的转动，用筛子底部像画圆圈一样来回把团子滚动，适当时候又轻轻把团子压扁，再放开，一直到团子炸的是原来的两倍以上，直到表面金黄圆润。

8. 即可捞出！