假葡萄酒该如何辨别？千万不要再买假葡萄酒了

我们在平时逛超市的时候，货架上面随处可见各种葡萄酒的品牌，而在我们选购葡萄酒的时候，往往会因为经验不足，容易购买到假葡萄酒，那么该如何分辨假葡萄酒呢?

假葡萄酒该如何分辨的方法

1.购买回来的葡萄酒第1步就是需要我们把葡萄酒倒入到透明的玻璃酒杯中，家中如果要是有食用碱的话，可以在酒杯中加入适量的食用碱，让红酒静待几分钟之后，观察它的颜色变化。一般如果要是假的葡萄酒，由于里面没有过多的花青素，所以不会有多大的颜色改变，如果我们发现葡萄酒的颜色变成了深蓝色，并且是不透光的深蓝，那么一般这样的葡萄酒中含有花青素成分是真的。

2.我们可以用一张干净的纸巾铺在桌子上面，将想要验证的葡萄酒取一滴滴在纸巾上面之后观察它的扩散情况，一般中间颜色较深的，周围也并没有明显扩散的，就是假葡萄酒，真的葡萄酒在低的一瞬间就会以较快的速度均匀的扩散。

3.另外在我们购买葡萄酒的时候，观察一下葡萄酒的酒封松紧程度，一般纯正的葡萄酒瓶塞都是可以转动的，一般起到密封作用的是木塞。

假葡萄酒该如何分辨?其实分辨的方法不只以上这几种，大家也可以根据购买的葡萄酒的产地，去网上查与产地相符的条形码编号，如果有出入，那基本上就是假葡萄酒。