风味炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

剩米饭 ：1碗
蒜苔 ：2根

辅料

酱油 ：适量
红尖椒 ：少许
油 ：适量
葱头 ：少许
熟猪肉 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.熟猪肉，蒜苔、尖椒、葱头切小粒

2.热油，下蒜苔、尖椒、葱头炒一分钟

3.加入肉粒同炒

4.加一勺酱油炒

5.加适量盐炒

6.菜基本熟了，放入米饭

7.米饭炒散炒匀即可

烹饪技巧

家里正好有炖好的猪肉，没有的可以用香肠代替，炒饭最忌讳的就是油大哦，所以一点点油就可以