老人，小孩都爱吃「可乐鸡翅」怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅中 ：10只左右
花椒 ：适量
干红辣椒 ：3到5
葱 ：适量
姜 ：适量
可口可乐或百事可乐 ：1瓶
糖 ：适量
酱油 ：大约2勺

辅料

具体步骤

1. 将鸡翅洗干净，每个鸡翅上划几道口子（竖1横2到3），加酱油，盐，姜丝腌20到30分左右。

2. 锅内放油，烧到6成热左右加花椒炒出味道。放腌好的鸡翅炸成两面发黄。到入可乐，没过鸡翅。

3. 等可乐减少时放、干红辣椒，糖（一勺左右），盐（尽量少放）。多看火候，可乐粘稠就可以出锅啦！出锅时放些葱花，再倒可乐汁，葱花香味更浓。

烹饪技巧

辣椒不要一开始就放，容易糊，不好吃。