菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

荔枝酸梅炖鸡翅怎么做好吃又简单

荔枝酸梅炖鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:1小时2分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡中翅 :500
荔枝 :8个
水量 :600毫升

辅料

酸梅酱 :40
盐 :3
姜 :2片
料酒 :10毫升
油 :5毫升
老抽 :5毫升

具体步骤

1. 鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝剥壳去籽;

2. 锅内倒油放入处理好的主料、调料和水;

3. 盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能(其他型号可以使用【红烧肉】或【无锡排】功能);

4. 待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。

烹饪技巧

1.用热水淋烫可保持鸡肉内的水分不流失。