美味内蒙肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

粥品做为食疗保健料理，因其易于消化，有益肠胃等功效，深得人们喜爱，这道美味内蒙肉粥，采用温补羊肉做为主要食材，熬粥之前，先将羊肉进行初步加工炒制，去除羊肉的膻味，佐以葱，姜，提高粥品的鲜香，慢慢熬煮，最后用香菜点缀其上，色香味俱全，做法简单易学，快来试试吧。

主料

羊肉 ：100
大米 ：38

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1、先将羊肉切成小肉块,把锅烧热（不用放油）将肉块放入锅中翻炒，待肉块变色，放入少许盐即可

2.将生姜切末

3.将葱花切好，葱花尽量多点，味道会更香！

4.将香菜末切好

5.大米约380毫克，洗好放入电压力锅

6.锅中倒入一碗清水

7.将肉块、葱花、姜末倒入锅中

8.启动电压力锅的煮粥功能，煮好后放入1勺半的盐，最后将香菜末放入即可！

9.香喷喷的内蒙肉粥好啦