易做的炒米饭的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：适量
鸡蛋 ：一个
青椒 ：一个
玉米粒 ：适量

辅料

蒜瓣 ：2瓣
芝麻油 ：适量
小葱 ：2根
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备材料。青椒切块，小葱切碎，蒜瓣切碎，鸡蛋打散，玉米粒备好

2.锅内放入适量芝麻油。烧热后倒入鸡蛋液

3.鸡蛋液边边炸蓬松后，倒入米饭。将米饭和鸡蛋炒拌均匀

4.锅底空出，倒入少量玉米油，倒入青椒、蒜瓣、玉米粒翻炒。然后再和米饭一起混合炒

5.加入适量盐、胡椒。翻炒均匀

6.起锅。然后堆上生的小葱碎，开吃

烹饪技巧

1，小葱也可以丢部分入锅炒，不炒也可以。2，也可以用其他食用油炒，只不过没有芝麻油香。3，鸡蛋先放，有助于鸡蛋裹住米饭，让大部分饭粒都能粘上鸡蛋