美味的陕北豆钱钱饭怎么做好吃又简单
陕北豆钱钱饭，是由多种美味与营养并存的食材搭配而成，不仅做法十分简单，所需食材少，只需轻轻松松几步就能吃上，而且各种食材的完美搭配使得陕北豆钱钱饭的口感鲜美十足，香爽可口，香飘十里，回味无穷，闻着香吃着更香，美味无极限，超级好吃。
主料
黑豆钱钱 ：50小米 ：120
辅料
水 ：1600具体步骤
1.准备食材，小米、豆钱钱淘洗干净
2.加入面粉稍微搅拌
3.再入可可粉搅拌均匀
4.搅拌均匀后的面糊
5.牛奶加入面糊中搅拌均匀
6.三个蛋黄和一个全蛋，少许盐巴加入面糊再次搅拌均匀
7.搅拌后的面糊备用
8.蛋白滴入柠檬汁，分3次加入白糖打发
9.打发至碗倒扣蛋白不会流下，或者打蛋器提起有小尖
10.分3次把打发好的蛋白加入面糊中上下搅拌均匀
11.搅拌好的面糊备用
12.在烤盘里铺上油纸，烤箱160度预热3分钟
13.倒入面糊震荡出起泡
14.送入预热好的烤箱160度烤制18-20分钟
15.烤制和的蛋糕倒扣放凉
16.均匀切块
17.在每片蛋糕上抹上沙拉酱
18.其中6片撒上葡萄干
19.另外6片盖上
5.黑豆钱钱、红枣、小米、花生、麦仁熬的钱钱饭，做法非常简单。
1、熬煮豆钱钱饭要注意观察千万不要让它溢出锅外，也可给锅里加入少许食用油防止溢锅。2、熬煮钱钱饭喜欢吃稠的也就是粥多煮一会。
