好吃的自制薯条怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

很多吃货小仙女们在看综艺的时候馋的不行，老想吃点东西。下面就由小编教给你们一款在家就可做的diy薯条吧。说起这个自制薯条，重要的是各方面比例要掌握好，相信各位小仙女们按照小编的方法不出几次就可以做出美味又好吃的自制薯条啦。

主料

土豆 ：1000g

辅料

番茄酱 ：适量
盐 ：适量
孜然 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮洗净切成粗条

2.放在盆里加水洗净淀粉

3.用一个筛漏捞出

4.锅里加水，水烧开放土豆条煮2分钟左右

5.捞出放盆里野，用凉水冲冷

6.捞出晾干水，

7.把煮好的薯条装在碗里，放冰箱速冻两小时左右拿出备用

8.热锅烧油，九成热放土豆条开始炸制

9.炸制两面黄，脆脆的就可以了

10.捞出装盘

11.加上自制番茄酱，就可以食用了

烹饪技巧

煮土豆条的时候，一定不要煮软了