香喷的渣粉肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

渣粉肉 听起来很好听，也很有食欲，那么只是大家听起来，你没有试过真正做出来的食物，那才是一个美味可口，色香味俱全的，食材本身营养丰富，市面上也容易买到，制作也方便，特别是小孩子会非常喜欢的，而且它本富含营养价值高，蛋白质含量高，对身体很好，适合大家食用。

主料

肥瘦相间的猪肉 ：适量

辅料

老抽，渣肉粉等 ：适量

具体步骤

1.准备好肥瘦相间的猪肉，五花肉更好

2.老抽

3.渣肉粉

4.猪肉切成大一点的薄片，肥瘦不要分开

5.装进大一点容器里，加少许料酒，鸡精，用老抽拌匀，使肉上色，如果渣肉粉是淡的，还要加适量盐

6.用渣肉粉拌匀，用手拌，让渣肉粉均匀的粘在每一片肉上

7.一片一片的摆好

8.米淘好加水上蒸架

9.摆好的渣粉肉放入压力锅内

10.按煮饭键，8分钟，开始蒸。如果肉多，不能放饭上蒸了，加水蒸，起码要15分钟以上

11.饭好，压力锅冷却后就可以吃了，快吃完了才记得拍照，太好吃了！

烹饪技巧

渣粉和肉一定要拌匀，要让每片肉上都粘满了粉，摆盘一定要一片一片摆好，容易熟