唇齿留香的红豆包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：1500

辅料

红豆馅 ：适量
发酵粉 ：适量

具体步骤

1.发酵粉放入温水中搅拌开

2.面粉放入有发酵粉的盘子里

3.和好的面开始发酵，涨大到一倍

4.发酵好的面和好

5.切成小块，擀成皮子

6.包之前再和一会，蒸出来的包子更光滑

7.炖熟的红豆，捏碎加入适量白糖

8.皮子上放入适量红豆，捏起来

9.包好的豆包，放在一边醒一会

10.放入蒸锅，蒸15分钟，看的出来，馅料好多。

11.15分钟后拿出来

烹饪技巧

冬天发酵不好发，放在电热扇那里，加快发酵。包子蒸汽上来后蒸15分钟正好。