准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
250 鸡蛋 :
1个 辅料
盐 :
适量油 :
适量 小葱 :
适量清水 :
适量 具体步骤
1.准备好所有需要的材料,面粉、鸡蛋、葱
2.将葱切成葱花备用
3.面粉加入鸡蛋,再加入适量的清水开始搅拌
4.搅拌至无颗粒,再加入适量的盐
5.加入葱花,继续搅拌均匀
6.加适量的清水搅拌,慢慢搅拌成较浓稠面糊。
7.锅中加入适量的油,倒入面糊,慢慢摊开,煎好一面再煎另一面即可
8.营养健康的鸡蛋葱花饼就制作完成了,切成小块就可以享用了
烹饪技巧
摊饼的面糊要稀一点哦。