螃蟹死了冷藏多久不能吃了？什么人不可以吃螃蟹？

螃蟹相信很多人都吃过，它含有丰富的营养物质，因此螃蟹上市的时候很多人都会买来吃。但是有的时候我们买回来的螃蟹是死的，那么螃蟹死了冷藏多久不能吃了？现在我来告诉你。

一、螃蟹死了冷藏多久不能吃了

现在市场上的螃蟹有河里生长的螃蟹也有海里生长的螃蟹，如果我们买回来的螃蟹是海里生长的螃蟹死了的话有的螃蟹可以留着吃有的螃蟹是不可以的，螃蟹的种类非常多但是不是所有的螃蟹死了之后都是可以吃的。如果是梭子蟹死了的话是可以留着吃的，这样的螃蟹冷藏半个月左右的时间就不可以吃了，因此为了不引起浪费大家最好是在半个月之内吃完。

如果我们买回来的是河里生长的螃蟹死了的话是不可以吃的，这样的螃蟹就要丢掉了，因为河里生长的螃蟹死了之后会产生一些有毒的物质，这样的螃蟹我们吃了之后是会影响身体健康的，所以河里的螃蟹死了之后也不要冷藏了，即使是冷藏也不可以吃了。

二、什么人不可以吃螃蟹

螃蟹虽然好吃但是不是所有的人都可以吃的，有的人是那种过敏体质，这样的人是不可以吃的，因为海蟹吃了之后对于那些易过敏的人是不太好的，容易使这些人出现过敏的反应。另外，如果我们这段时间受伤了伤口还没有愈合的话也是不可以吃螃蟹的，不然的话可能会引起伤口化脓出现加重的情况。

还想要提醒大家的使螃蟹属于寒性的食物，因此那些肠胃不太好的人是不适合吃螃蟹的。另外，如果我们买回来的螃蟹比较多的话可以采取一定的措施把它储存起来。可以选择那些生命力旺盛的螃蟹用绳子给捆起来冷藏起来留着吃，那些不太好的螃蟹就先吃掉。