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桔子是几月份的水果?如何挑选又甜又好吃的桔子?

桔子这种水果既酸又甜,吃起来口感非常好,特别是没胃口的时候可以吃些桔子,有助于开胃解腻。那么是否一年四季都可以吃到桔子?桔子是几月份的水果?现在简单介绍一下。

桔子是几月份的水果?如何挑选又甜又好吃的桔子?

一、桔子是几月份的水果

桔子又叫橘子,日常生活中见到的柑也划分为柑橘的一类。一般来说原生的桔子都属于秋桔,在秋天10月份至11月份之间成熟,还有些属于杂柑橘,在冬天和春天成熟,比如春见柑橘(粑粑柑)一般在12月至1月左右的冬季成熟,这种被称为冬桔,又例如沃桔、丑桔等,成熟期在2月至3月的春季,这种则属于春桔。所以不同种类的桔子,成熟期是不一样的,无法把桔子简单的归类为属于哪个月份的水果。

二、如何挑选又甜又好吃的桔子

1.根据品种挑选

如果对桔子的品种比较熟悉的,以桔子的品种为依据可以较准确的挑选到好吃的桔子。比较常见的甜桔子品种有砂糖橘、冰糖橘、黄岩蜜橘等,如果上述品种都吃过的话,应该会知道砂糖橘是最甜的。

2.根据个头挑选

日常生活经验总结得出,挑选桔子不能选太大的,也不能选太小的,如果个头太大则可能皮厚,里面的果肉不够饱满,而个头太小则可能营养吸收不够好,果肉可能不够甜。所以应该挑选中等个头的。

桔子是几月份的水果?如何挑选又甜又好吃的桔子? 第2张

3.根据色泽挑选

如果桔子外观表皮颜色是青色、绿色,则这种桔子还没成熟,如果表皮是泛黄色,则过于成熟,果肉可能会有变质的味道。挑选桔子应该选橙红色的、表皮光滑的,这类桔子大多是成熟的桔子。

4.根据弹性挑选

在挑选桔子时,可以用两个手指轻轻压一下桔子表皮,看表皮的弹性如何,如果表皮有弹性,则属于好桔子。另外如果是好桔子,用手轻轻捏一下表皮,会从表皮渗透一些水分出来,还能透过桔子皮闻到清甜的香味。

5.根据底窝挑选

桔子的底部如果有个窝凹进去,则通常是好桔子,如果底部比较平坦或者凸起来,这种桔子一般不够甜。

6.根据底部挑选

还可以用手捏一下桔子的底部,如果感觉底部比较软,则通常会甜,如果底部捏起来感觉比较硬,通常情况下口感会比较酸。

桔子是几月份的水果?如何挑选又甜又好吃的桔子? 第3张

以上介绍了桔子是几月份的水果,并且分享了如何挑选又甜又好吃的桔子,这些都是日常生活中积累起来的经验,虽然不能百分百确保挑选出来的一定是甜桔子,但多动手挑选几次,相信你们会有自己的心得体会,成为挑选桔子方面的专家。

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