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冬枣好吃还是青枣好吃?如何挑选青枣?

冬枣是一种鲜食可口,肉质非常细嫩,品质极佳的枣类,冬枣的特点在于甘甜清香,汁多无渣。而青枣则是一种营养丰富脆甜可口的亚热带热带水果。那么到底冬枣好吃还是青枣好吃呢?

冬枣好吃还是青枣好吃?如何挑选青枣?

一、冬枣好吃还是青枣好吃

关于二者哪一个更好吃的问题,我们首先来说说冬枣和青岛的区别,冬枣是无刺枣树的,一个晚熟品种非常的优良,是公认的品质最好的鲜食枣类的品种,而冬枣一般栽培在我国北方地区,尤其是华北华东地区。

主要分布在山东,河北,山西,陕西等地方,其中以山东的冬枣最为正宗,山东的冬枣肉多皮薄,而且非常的脆,落地就会碎。至于青枣,青枣是非常优良的热带亚热带的珍稀水果,其中尤以台湾的青枣最为脆甜可口,青枣中含有非常丰富的维生素c,维生素b,胡萝卜素,钙,磷等营养元素。台湾的青枣形状非常优美,有点像苹果、梨,所以台湾的青枣也有“热带小苹果”的美誉。

因此如果要说冬枣好吃还是青枣好吃,这个是要根据自己个人的口味来选择的。冬枣是皮薄肉脆非常的香甜,而青枣肉质脆嫩,,非常的多汁,当然也非常的甜。因此我觉得如果是要在冬枣和青枣之间选择的话,其实是要根据自己的口味来选择。

冬枣好吃还是青枣好吃?如何挑选青枣? 第2张

二、如何挑选青枣

1.首先我们在挑选青枣的时候,要看一下枣子的表面有没有受伤,有的时候因为运输等其他原因,枣子表面会有磕伤这样子的枣子,其实已经没有那么新鲜了,所以我们要选择表面没有受伤的枣子。

2.不要选择有斑点的青枣,因为有些清早虽然没有受伤,但是表面上会有一些斑点,其实这些观点都是病虫害所导致的吧,所以这样的枣子口感也不好,而且也不卫生。

3.我们要选择大小适中的青枣,不要选择过大,也不要选的太小,一般来说枣子的个头越大就越甜,但这是选择冬枣时应该注意的青枣就应该选择大小比较适中的。

冬枣好吃还是青枣好吃?如何挑选青枣? 第3张

不管是青枣还是冬枣,其实其中含有的营养物质都非常的丰富,可以说是水果中又好吃又营养丰富的,所以我们冬枣和青枣都可以一起选择,至于要在二者之间做出抉择,我认为要还是要依据自己的个人口味来选择的。

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