蒸南瓜要多久

30-40分钟。使用高压锅蒸需要的时间会短很多，因为温度高，时间控制在25-30分钟即可。使用炒菜锅或者是大锅去蒸，因为热量散失的比较快，使用的时间会比较长，控制在30-40分钟即可。蒸南瓜的时候，表面的皮可以不用去掉，这样可以保证南瓜的完整性。