快菜是转基因菜吗?快菜是什么菜?

偶然一次逛超市的时候看见有种名字叫做“快菜”的菜，目测比平时看到的小白菜的体型略大些，快菜是啥?更有甚者难免忧心忡忡，快菜是转基因菜吗?顿时心里有些慌，后来还是朋友告诉我的答案，现在分享给大家。

一、快菜是转基因菜吗

我们所看到的快菜，虽然从种植到收获的时间非常的短，但是其实它和转基因没有任何关系，只不过是因为生长环境、合适的气温、充足的肥料水源等因素的影响之下生长周期非常的短，完全略过了开花期和结果期，甚至于它们体内的营养器官都不需要营养的积累，收获的非常快，快菜并不是转基因菜。

二、快菜是什么菜

不熟悉的朋友看到名字很容易懵，快菜从下种子到收获所需要的时间都非常短的菜，“用不了多少时间，很快就能吃到的菜”吃货应该是这样想的。其实快菜和我们日常吃的小白菜长相差不多的蔬菜，只不过体型上略大一号。但是快菜和转基因一点没关系，请大家放心。快菜所含的水分远远超过小白菜，用来炒一些家常菜，那叫一个鲜嫩，只要厨艺在线，绝对是一道鲜嫩可口，容易吃上瘾的餐桌美味。

快菜的外形非常的像白菜，但是它绝对不是白菜，在我家周边的超市或者是菜市场里边经常能看到它们的身影，而且物美价廉，一斤左右都不到一块钱。用快菜炒菜的时候放进去一点油，喜欢吃辣味的朋友们准备好一瓶辣椒酱，炒快菜的时候把辣椒酱一起放进去，那香味绕梁，三日不绝，香舌翻腾之间，鲜嫩的口感、香辣的滋味，吃光之后还忍不住去舔盘子，大家不妨试试。

现在大家应该知道快菜是什么菜了吧，其实就是和我们日常生活中吃的小白菜啥的差不多的蔬菜，完全不用有快菜是转基因菜吗？这样的疑虑，因为它们两者之间完全搭不上边，不仅如此，用快菜做出来的菜绝对是美味佳肴。