洗草莓为什么不要把绿叶摘掉

因为绿叶摘掉后草莓就会出现缺口，清洗时的杂质以及农药残留物就会依附在果肉上。草莓清洗时是完好的，就会清洗的比较干净，但若是有伤口时就会导致水内的污渍粘在草莓果肉上，影响草莓的食用以及味道等等。清洗好后的草莓可以直接食用，也可以制作成草莓奶昔。