洗草莓叶子是否去掉

不用去掉。在清洗草莓时，草莓叶子可以不用去掉，洗草莓可以选择用淘米水或者淡盐水浸泡，浸泡十分钟左右再用清水冲洗，冲洗过后再去除草莓上的叶子即可。若是提前去除草莓叶子，可能会导致草莓在浸泡时，外部残留的农药进入草莓的果肉中。