毛豆焯水是冷水下锅还是热水下锅 飘香香 专业问答 3.09W 大中小设置文字大小 都可以。毛豆焯水可以使用热水也可以使用冷水,若是使用热水焯毛豆,煮的时间保持在1-2分钟左右即可。若是使用冷水焯毛豆所需要的时间会久一点,冷水焯制作出来的毛豆颜色会更加的翠绿。焯好水的毛豆放入锅内炒熟后即可食用,清脆爽口。 TAG标签:下锅 毛豆 冷水 热水 #