如何识别假鸡蛋

在买鸡蛋的时候分辨，可以将鸡蛋拿在手里，摇晃几下，真的鸡蛋是不会有声音，甚至感觉不到它的晃动，但是假的鸡蛋就会有一种晃动的感觉。煮完之后我们可以观察它的内部或者看它有没有一层膜，来确定真假。