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立秋适合吃什么杂粮

立秋适合吃什么杂粮

小米、荞麦、红豆、黑米、燕麦、薏米、糙米、黄豆等。立秋是每年的公历8月7至8月9日,是秋季是开始,立秋时节天气干燥,气候凉爽,温度开始逐渐下降,这时吃杂粮消除积暑是很好的选择。小米、荞麦、红豆、黑米、燕麦、糙米、黄豆等可以用来熬粥,做成杂粮粥,配料丰富,品相上佳,美味又营养丰富。薏米好吃,可以放在煲汤里增加营养;红豆和黄豆等豆类、可以磨碎做成杂粮豆浆,美味可口,清热养胃。秋季杂粮的储存需要在阴凉干燥、抬高不接地的条件里,避免阴冷潮湿的环境,防止生虫,减短杂粮的保质期。

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