紫薯粥要煮多久才能熟

15分钟。在煮紫薯粥的时候，是需要把紫薯进行去皮处理的。在做蒸紫薯的时候，要想看紫薯是否已经彻底熟透，是可以选择用筷子来戳一戳紫薯的内部的，当能够轻易戳动的时候说明此时的紫薯已经彻底熟透了。在做紫薯粥的时候还可以加入红枣、白糖等丰富其口味。