带鱼段需要怎么处理 飘香香 专业问答 2.25W 大中小设置文字大小 1、若是冷冻的带鱼段,需要先放到冷水中化冻再进行清洗处理。2、若是新鲜的带鱼段,可以先将带鱼的内脏和鱼鳃清理去除,再将带鱼段的表面鱼鳞清除,需要特别注意的是带鱼鱼腹部的血一定要清理干净,否则食用时,会有发苦的味道,影响带鱼味道。 TAG标签:带鱼 #