毛豆一般要煮多久才会熟

水开后10分钟。在时间快到的时候可以掀开锅盖看一下毛豆有没有出现张口的情况，出现张口就证明煮熟了。煮毛豆的时候可以加入适量的食盐和花椒，这样煮出来的毛豆吃起来味道会更好。煮毛豆的时候需要注意中途不能出现加水的情况，不然口感会不好。